고양이의 사회학

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카카오닙스 새로운 맛

슈레딩거의 고양이 2017. 11. 20. 23:37

​태어나 처음 맛보는 카카오닙스 오독 오독한 식감, 씹을수록 쌉사름 하며 고소한 맛이 좋습니다. 

카카오닙스는 초콜릿의 원료인 카카오빈을 발효하고 건조해서 볶은 후 잘게 부수어 놓은 식품입니다. 고유의 씁쓸한 맛이 강합니다. 초콜릿의 재료로 가공하거나 그대로 섭취할 수 있을 뿐만 아니라 각종 음식에 첨가할 수도 있다. 저는 샐러드에 토핑해 먹었습니다. 

건강에 좋은 카카오닙스 

카카오닙스는 가공된 초콜릿과 달리 첨가물을 넣지 않은 천연 식품입니다.  항산화 성분인 폴리페놀이 혈압을 낮추고 콜레스테롤 개선에 도움을 줍니다. 이에 심혈관 질환 예방, 혈당 수치 조절 등에도 효과가 있다고 합니다. 

기에 마그네슘, 철분  미네랄이 뼈를 튼튼하게 하고 우울 해소에 좋습니다. 


카카오닙스 다이어트에도 도움

카카오닙스는 식이섬유 함량이 풍부합니다. 따라서, 과식 방지 및 장운동을 촉진해 변비를 예방해 다이어트에 도움이   있습니다. 하지만 지방 함량이 30%가량으로 높은 편이기 때문에 하루 한두 스푼 정도만 섭취하는 것이 좋다고 합니다. 당연히 카카오닙스만 먹는다고 다이어트 효과는 전혀 기대할 수 없습니다. 

건강에 좋은 카카오닙스 카카오닙스는 가공된 초콜릿과 달리 첨가물을 넣지 않은 천연 식품입니다. 항산화 성분인 폴리페놀이 혈압을 낮추고 콜레스테롤 개선에 도움을 줍니다. 이에 심혈관 질환 예방, 혈당 수치 조절 등에도 효과가 있다고 합니다. 거기에 마그네슘, 철분 등 미네랄이 뼈를 튼튼하게 하고 우울 해소에 좋습니다. 카카오닙스 다이어트에도 도움 카카오닙스는 식이섬유 함량이 풍부합니다. 따라서, 과식을 방지 및 장운동을 촉진해 변비를 예방해 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. 하지만 지방 함량이 30%가량으로 높은 편이기 때문에 하루 한두 스푼 정도만 섭취하는 것이 좋다고 합니다. 당연히 카카오닙스만 먹는다고 다이어트 효과는 전혀 기대할 수 없습니다.


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